DB3211_Z 005-2006 花菜生产技术规程
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ID： |
A195DB18C64949DEB51830BA67E9332D |
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文件大小(MB)： |
0.02 |
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页数： |
7 |
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文件格式： |
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日期： |
2009-8-31 |
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ICS 65.020.20,B 31,镇 江 市 农业技术规程,DB3211/Z 005— 2006,花菜生产技术规程,Technical regulations for Cauliflower,2006-12-28 发布 2007-01-18 实施,DB3211,江苏省镇江质量技术监督局,镇 江 市 农 林 局,发布,DB3211/Z 005— 2006,I,前 言,本标准参照国家现有环境质量标准，无公害蔬菜安全标准及无公害农产品地方标准和农业行业标,准，结合镇江市无公害农产品花菜生产的实际条件与生产水平制定。旨在加快建设无公害花菜生产基,地，确保无公害农产品花菜食用安全，促进无公害花菜生产的健康发展,本标准参照GB/T 1.1-2000《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写规则》和GB/T 1.2-2002,《标准化工作导则 第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》编写,本标准由镇江市京口区农业经济局提出,本标准由镇江市京口区瑞京农业科技示范园、镇江市京口区蔬菜研究所、镇江市京口区农业技术,推广站负责起草,本标准主要起草人：刘卫红、陈兰芳、杨丽华、孙剑,本标准于2006 年12 月28 日首次发布,DB3211/Z 005— 2006,II,引 言,花菜作为一种特殊的蔬菜是由许多小花蕾组成的肥厚花茎，纤维少，质地柔嫩。花球是营养贮,藏器官，所以比根茎叶营养更丰富，花菜逐渐为人们接受和喜爱，其需求量也与日俱增，为了规范其,生产技术措施，提高栽培水平，向市场提供安全、优质、新鲜的花菜，保障消费者的切身利益。特制,定镇江市无公害农产品 花菜栽培技术规程,DB3211/Z 005— 2006,1,花菜生产技术规程,1 范围,本标准规定了花菜生产的产地环境条件、产量指标、栽培技术、采收及采后贮运,本标准适用于镇江区域保护地和露地花菜生产,2 规范性引用文件,下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有,的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方,研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准,GB 4285 农药安全使用标准,GB 8321.4 农药合理使用准则,GB/T 8321.1-2000 农药合理使用准则（一）,GB/T 8321.2-2000 农药合理使用准则（二）,GB/T 8321.3-2000 农药合理使用准则（三）,GB/T 8321.5-1997 农药合理使用准则（五）,GB/T 8321.6-2000 农药合理使用准则（六）,GB/T 8321.7-2002 农药合理使用准则（七）,GB 16715.4 瓜菜作物种子 甘蓝类,GB 18406.1 农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求,GB/T 18407.1 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求,NY/T 496 肥料合理使用准则,3 产地环境条件,3.1 环境条件,3.1.1 基本要求,环境的基本要求为距离高速公路、国道大于900m、距离地方主干道大于500m、距离医院、生活污,染源大于2000m、距离工矿企业大于1000m,3.1.2 前茬,3年以内未种植棉花，栽培常规（非无公害）设施农作物不超过3年，前茬为非十字花科作物,3.2 土壤条件,土壤耕层深厚，地势平坦，排灌方便，土壤结构适宜，理化性状良好，有机质含量15g／㎏以上,碱解氮含量70mg/㎏以上，速效磷含量50mg/㎏以上，速效钾含量100mg/㎏以上，土壤pH6～7.5，土壤,全盐含量不得高于3g／㎏,3.3 灌溉条件,DB3211/Z 005— 2006,2,3.3.1 平原农区禁用地上水源灌溉，地下水灌溉取水层深度大于50m,3.3.2 山地农区农田上游没有工矿污染的可用地上水,3.4 环境质量,符合GB/T 18407.1的规定,3.5 农用化学投入品管理,农药、除草剂、生长调节剂、植物激素等化学投入品应有严格管理规定，不得在棚室内及田间存,放,4 产量指标,产量指标为30000㎏/ha～37500㎏/ha（2000㎏/667㎡～2500㎏/667㎡）,5 栽培技术,5.1 种子,5.1.1 品种特征,选用抗病、抗虫、抗逆性强、适应性广、商品性好、产量高的花菜品种，如白马王子、雪山等,5.1.2 种子质量,符合GBl6715．4 要求,5.1.3 种子特殊要求,拒绝使用转基因花菜品种,5.2 种子处理,有两种方法，可任选其一,a)温汤浸种 将种子放在30℃～40℃的水中搅拌15min，除去瘪籽，在室温水中浸泡5h，再用清水,洗干净备播,b)药剂处理 用种子重量0.4％的50％DT可湿性粉剂或50％福美双可湿性粉剂拌种,5.3 培育壮苗,5.3.1 育苗场地,育苗场地应与生产田隔离,5.3.2 育苗床土配制,选用3年未种过十字花科蔬菜的肥沃园土与充分腐熟有机肥按2：1比例混合均匀，每㎡加三元复合,肥2㎏。将床土铺入苗床内，厚度10㎝～12㎝,5.3.3 育苗床土消毒,每㎡用福尔马林30mL～50 mL，加水3L，喷洒床土，用塑料膜密闭苗床5d，揭膜15d后再播种。或,用50％多菌灵可湿性粉剂与50％福美双可湿性粉剂按1：1混合，或25%甲霜灵可湿性粉剂与70％代森锰,锌可湿性粉剂按9：1混合，按每㎡床土用药8g～10g与15㎏～30㎏细土混合，播种时2/3铺于床面，1/3,盖在种子上面,DB3211/Z 005— 2006,3,5.3.4 播种,根据栽培季节、育苗手段和壮苗指标选择适宜的播种期， 播种时浇足底……
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